Waarom heet een berenklauw een berenklauw???

Een gehaktbal noemen we een gehaktbal. Lekker duidelijk. Maar snijd je ’m in plakken en steek je er wat ui tussen, dan staat er ineens een berenklauw op de kaart. Wie heeft dat bedacht? En belangrijker: waarom krijgen wij hier nu alweer trek van?

Met een beetje fantasie…

De naam zou te maken hebben met de vorm. De stukken gehakt en uitstekende ui doen met een beetje fantasie denken aan de klauw van een beer. Een beetje fantasie zeiden we hè. Wie die naam ooit als eerste bedacht, is niet duidelijk vastgelegd. Misschien zag iemand er direct een berenpoot in. Misschien had diegene gewoon enorme trek. Dat laatste begrijpen we bij Verhage dan weer heel goed.😝

Een gehaktbal op een stokkie

Maar goed, wat is een berenklauw precies? Je neemt een gehaktbal, snijdt ’m in plakken en wisselt die af met stukken ui op een stokje. In de frituur krijgt het gehakt een mooi bruin korstje en bakt de ui lekker mee. Nog wat saus erover en je snapt meteen waarom die gehaktbal graag aan een stokje gaat.

En dan moet die warme pindasaus er nog bij…

Lekker over het gehakt, tussen de ui en natuurlijk een beetje onderin het bakje, voor dat laatste frietje.

 

Berenhap? Berenpoot? Spoetnik?!

Berenklauw, berenhap, berenpoot… Je zou bijna denken dat er een complete dierentuin achter de toonbank staat. En dan noemt iemand ’m ook nog een spoetnik. Het blijft bijzonder hoeveel namen we hebben bedacht voor een gehaktbal met ui op een stokje. Bij Verhage noemen we ’m gewoon een berenklauw. Scheelt weer nadenken.😉

Berenhonger? Daar weten wij wel raad mee

Genoeg over die naam. Je kunt er lang over praten, maar daar wordt je bakje niet voller van. Bij Verhage bestel je de lekkerste Berenklauw met pindasaus. Nog meer trek? Bekijk dan het Berenklauwmenu bij jouw favoriete store.

Of je er nou een klauw in ziet of niet: je wilt ’m in ieder geval niet uit handen (of klauwen😬) geven.